Справжній український борщ — бренд національної кухні, відомий у всьому світі. Традиційний рецепт з буряком, капустою, свининою або яловичиною, обов’язковою засмажкою та часниковими пампушками. Автентичні варіації з різних регіонів України: полтавський, чернігівський, львівський, волинський. Готуємо борщ, яким пишаються українці.